Яйца фаршированные сардинами

Яйца фаршированные сардинами

Ингредиенты:

Яичный белок куриный — 5 шт.
Яичный желток куриный — 2 шт.
Сардины консервированные — 200 гр.
Лук репчатый — 50 гр.
Соль, перец — по вкусу

Калорийность на 100г. готового продукта – 129,5 кКал (белки-14,1 г., жиры-7,5 г., углеводы-1,3 г.)


Яйца сварить вкрутую (10 минут), разрезать вдоль, достать желтки. Консервированные сардины разобрать, добавить желтки 2 яиц, массу растереть вилочкой, добавить
мелко нарезанный лук, соль, перец. Нафаршировать белки получившейся массой, украсить зеленью. Сверху можно немного смазать сметаной низкой жирности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *