ПП брауни с яблоками

 

 

✔2 яйца
✔200 гр яблок
✔80 гр ц/з муки (у меня рисовая и пшеничная пополам)
✔1ст.л какао
✔1/2ч.л разрыхлителя
✔Подсластитель и ванилин.

 

 

📌Яблоки почистить и нарезать кусочками, размягчить в микроволновке, так, чтобы они легко разминались.
📌Взбить белки до крепких пиков.
📌Переблендерить все ингредиенты кроме белков, затем добавить взбитые белки.
📌Выпекать при 180С около 20-25 мин. Когда брауни остынут полить ганашем из растопленных 20 гр шоколада и 20 мл сливок. У меня получилось 6 порций десерта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *