Пирог с мясом диетический

Пирог с мясом диетическийИнгредиенты:

Куриная грудка — 300 г.
Лук репчатый — 100 г.
Масло сливочное — 15 г.
Корж-основа на отрубях — 130 г.
Соль, перец — по вкусу

Калорийность на 100г. готового продукта – 188,2 кКал (белки-21,3 г., жиры-6,9 г., углеводы-10,5 г.)

Для начинки: Перемолоть куриное филе на блендере, лук нарезать полукольцами. Пассировать мясо и лук на сливочном масле (по необходимости подливая немного кипятка) в течение 10 минут, посолить поперчить. Приготовить тесто как описано в рецепте «Корж-основа на отрубях». Половину теста выложить на небольшой противень и поместить в разогретую до 180°С духовку. Через 10 мин. выложить на корж готовый фарш с луком, залить оставшимся тестом и запекать ещё около 10 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *