Пирог с капустой диетический


Пирог с капустой диетический
Ингредиенты:
Капуста белокачанная — 400 г.
Лук репчатый — 100 г.
Масло сливочное — 10 г.
Томатная паста — 50 г.
Корж-основа на отрубях — 130 г.
Соль, перец, зелень — по вкусу

Калорийность на 100г. готового продукта – 117,4 кКал (белки-7,4 г., жиры-4,3 г., углеводы-12,8 г.)

Для начинки: нашинковать капусту и лук. Пассировать овощи на сливочном масле с томатной пастой (по необходимости подливая кипяток) до полуготовности, посолить, поперчить, добавить зелень. Приготовить тесто как описано в рецепте «Корж-основа на отрубях». Половину теста выложить на небольшой противень и поместить в разогретую до 180°С духовку. Через 10 мин. выложить на корж начинку, залить оставшимся тестом и запекать ещё около 10 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *